2023年5月份，全國居民消費價格同比上漲0.2%。其中，城市上漲0.2%，農村上漲0.1%；食品價格上漲1.0%，非食品價格持平；消費品價格下降0.3%，服務價格上漲0.9%。1--—5月平均，全國居民消費價格比上年同期上漲0.8%。
5月份，全國居民消費價格環比下降0.2%。其中，城市下降0.2%，農村下降0.2%；食品價格下降0.7%，非食品價格下降0.1%；消費品價格下降0.2%，服務價格下降0.1%。
一、各類商品及服務價格同比變動情況
5月份，食品煙酒類價格同比上漲1.2%，影響CPI（居民消費價格指數）上漲約0.34個百分點。食品中，鮮果價格上漲3.4%，影響CPI上漲約0.07個百分點；糧食價格上漲0.5%，影響CPI上漲約0.01個百分點；鮮菜價格下降1.7%，影響CPI下降約0.03個百分點；蛋類價格下降1.5%，影響CPI下降約0.01個百分點；畜肉類價格下降1.0%，影響CPI下降約0.03個百分點，其中豬肉價格下降3.2%，影響CPI下降約0.04個百分點。
其他七大類價格同比四漲三降。其中，其他用品及服務、教育文化娛樂價格分別上漲3.1%和1.7%，醫療保健、衣著價格分別上漲1.1%和0.9%；交通通信、居住、生活用品及服務價格分別下降3.9%、0.2%和0.1%。
二、各類商品及服務價格環比變動情況
5月份，食品煙酒類價格環比下降0.4%，影響CPI下降約0.11個百分點。食品中，鮮菜價格下降3.4%，影響CPI下降約0.07個百分點；畜肉類價格下降1.3%，影響CPI下降約0.04個百分點，其中豬肉價格下降2.0%，影響CPI下降約0.02個百分點；蛋類價格下降1.3%，影響CPI下降約0.01個百分點；鮮果價格下降0.3%，影響CPI下降約0.01個百分點。
其他七大類價格環比三漲一平三降。其中，衣著、其他用品及服務、醫療保健價格分別上漲0.4%、0.2%和0.1%；生活用品及服務價格持平；交通通信、居住、教育文化娛樂價格分別下降0.6%、0.1%和0.1%。
2023年5月份居民消費價格主要數據
環比漲跌幅 （%） | 同比漲跌幅 （%） | 1—5月 同比漲跌幅（%） | |
居民消費價格 | -0.2 | 0.2 | 0.8 |
其中：城市 | -0.2 | 0.2 | 0.8 |
農村 | -0.2 | 0.1 | 0.8 |
其中：食品 | -0.7 | 1.0 | 2.5 |
非食品 | -0.1 | 0.0 | 0.4 |
其中：消費品 | -0.2 | -0.3 | 0.8 |
服務 | -0.1 | 0.9 | 0.9 |
其中：不包括食品和能源 | 0.0 | 0.6 | 0.7 |
按類別分 | |||
一、食品煙酒 | -0.4 | 1.2 | 2.2 |
糧 食 | -0.2 | 0.5 | 1.8 |
食 用 油 | -0.5 | 3.6 | 5.4 |
鮮 菜 | -3.4 | -1.7 | -4.9 |
畜 肉 類 | -1.3 | -1.0 | 2.9 |
其中：豬 肉 | -2.0 | -3.2 | 5.3 |
牛 肉 | -0.9 | -1.9 | -0.7 |
羊 肉 | -0.4 | -1.9 | -3.0 |
水 產 品 | 0.0 | 0.0 | 0.4 |
蛋 類 | -1.3 | -1.5 | 4.6 |
奶 類 | -0.1 | 0.6 | 1.0 |
鮮 果 | -0.3 | 3.4 | 8.3 |
卷 煙 | 0.1 | 1.4 | 1.3 |
酒 類 | 0.0 | 1.0 | 1.2 |
二、衣著 | 0.4 | 0.9 | 0.8 |
服 裝 | 0.4 | 1.0 | 0.8 |
鞋 類 | 0.5 | 0.8 | 0.4 |
三、居住 | -0.1 | -0.2 | -0.2 |
租賃房房租 | -0.1 | -0.3 | -0.4 |
水電燃料 | -0.2 | -0.4 | 0.2 |
四、生活用品及服務 | 0.0 | -0.1 | 0.7 |
家用器具 | -0.6 | -1.8 | -0.7 |
家庭服務 | 0.0 | 1.9 | 1.5 |
五、交通通信 | -0.6 | -3.9 | -1.4 |
交通工具 | -0.4 | -4.2 | -3.0 |
交通工具用燃料 | -0.2 | -11.1 | -4.8 |
交通工具使用和維修 | -0.1 | 0.5 | 1.0 |
通信工具 | -0.8 | -2.1 | -1.7 |
通信服務 | -0.1 | -0.3 | -0.2 |
郵遞服務 | 0.0 | 0.2 | 0.2 |
六、教育文化娛樂 | -0.1 | 1.7 | 1.7 |
教育服務 | 0.0 | 1.2 | 1.2 |
旅 游 | -0.6 | 8.0 | 7.3 |
七、醫療保健 | 0.1 | 1.1 | 1.0 |
中 藥 | 0.6 | 4.4 | 4.1 |
西 藥 | -0.1 | 0.3 | 0.4 |
醫療服務 | 0.1 | 1.1 | 0.9 |
八、其他用品及服務 | 0.2 | 3.1 | 3.0 |
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附注
1.指標解釋
居民消費價格指數（Consumer Price Index，簡稱CPI）是度量居民生活消費品和服務價格水平隨著時間變動的相對數，綜合反映居民購買的生活消費品和服務價格水平的變動情況。
2.統計范圍
居民消費價格統計調查涵蓋全國城鄉居民生活消費的食品煙酒、衣著、居住、生活用品及服務、交通通信、教育文化娛樂、醫療保健、其他用品及服務等8大類、268個基本分類的商品與服務價格。
3.調查方法
采用抽樣調查方法抽選確定調查網點，按照“定人、定點、定時”的原則，直接派人到調查網點或從互聯網采集原始價格。數據來源于全國31個省（區、市）約500個市縣、近10萬家價格調查點，包括商場（店）、超市、農貿市場、服務網點和互聯網電商等。
4.數據說明
由于“四舍五入”原因，有時會出現合計數據與分類數據高值或低值相同的情況。